在這個充滿了色彩和靈感的世界裡，美術藝術猶如一場無聲的交談，讓人們感受到心靈的美妙。每件藝術品都是一種情感的抒發，一種對世界的觀察，也是一種靈魂的放飛。上古藝術是人類文明的起源，它們記載了古人的智慧和創造力，在當今仍然散發著獨特的魅力。
走進一間美術館，仿佛踏入了一個神秘的世界。在那裡，你會看到各種各樣的畫作、雕塑和攝影作品，每一件都是藝術家用心靈和手的力量創作的。這些作品或訴說著一段歷史，或抒發著一種情感，或呈現著一種美學。上古藝術就是其中的一部分，它們描繪著古代文明的繁榮和輝煌，讓我們感受到遠古人們的智慧和技藝。
美術藝術之美在於它的多樣性和包容性。無論是古代的傳統藝術還是當代的前衛作品，每一種都有其獨特的魅力和價值。當我們細細欣賞一幅畫作或一個雕塑時，就像是在與藝術家進行一次對話，感受著他們的心靈和思想。上古藝術以其原始而古老的韻味，為我們帶來了一場與遠古文明的對話，讓我們更深入地理解人類的藝術之美。
美術藝術之美是永恆的，它超越了時空和文化的隔閡，讓我們感受到一種跨越千年的情感共鳴。無論是在古老的遺跡中尋找靈感，還是在現代的畫廊中欣賞藝術作品，我們都可以感受到美術藝術所帶來的力量和魅力。上古藝術就像是一座橋樑，將我們與遠古文明相連，讓我們更深入地理解藝術的真諦。
生活中心／黃致堯報導
▲廚師建議，使用木砧板前可以稍微浸溼。（示意圖／pixabay）
你可曾注意過，每次在壽司店或高級日料餐廳，師傅動刀前都會拿塊濕抹布仔細擦拭木砧板，別以為這只是為了清潔，其實背後藏著一個你可能沒聽過的「小撇步」！
一名廚師在《Yahoo JAPAN》專欄撰文分享，許多廚師在使用木砧板前，會先用清水稍微潤濕表面，目的是為了「預防異味」。由於木頭的纖維會吸收氣味與油脂，像是切過大蒜、洋蔥、生魚片後，味道就可能卡進去洗不掉，當砧板表面潤濕時，會形成一層肉眼難以察覺的「水膜」，這樣一來，砧板就不容易吸附異味，也能延長使用壽命、不易發霉。
使用木砧板前的正確流程是什麼？
1. 先潤濕表面：只要簡單潑一點水，或用手掌拍濕整塊砧板。
2. 擦乾多餘水分：建議用乾淨的布或廚房紙巾輕拭即可。
3. 再開始使用：處理生魚、海鮮、大蒜等食材時，就不用怕味道卡住啦！
不只是木砧板，像是木頭鍋鏟、飯匙、木碗等廚具，其實也都建議在使用前稍微浸溼，能有效避免氣味殘留、也更好清潔。
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